Matcha Made in Heaven

Rakas päiväkirja! 

Olen Koreassa syistä, jotka jo tiedätkin. Metroasemilla hengaillessani olen voinut keskittyä olennaiseen, eli uusimman menestysromaanini, “Koreasti Koreassa – tyylivinkkejä muotitiedottomille matkailijoille”, kirjoittamiseen. Tässä pieni näyte:

“Koreassa pukukoodi on ensisijaisesti musta tai valkoinen, mahdollisesti harmaa jos oikein villille tuulelle satutaan. Valkoiseen lakanaan pukeutuneet matkailijat voivat siis huokaista helpotuksesta, sillä luottoasuun pukeutuneena sulautuu taatusti tyylilyylien kadehdittuun joukkoon kuin ramen-nuudeli kuuman veteen…”

Aika hyvä, vai? Tulee taatusti lentämään kirjakauppojen hyllyiltä nopeammin kuin ehtii kissaa sanoa. 

Kirjoitan tätä päiväkirjamerkintää tällä haavaa trendikkäässä kahvilassa kuin joku modernikin kalmo, ja sanonpa vaan, että kyllä on mennyt kahvilatoiminta piloille! Yritin tilata ihan tavallisen kahvin maidolla, ja minulta kysyttiin, että otanko täysmaitoa, kevytmaitoa, rasvatonta maitoa, kookosmaitoa, mantelimaitoa, hasselpähkinämaitoa, kauramaitoa, cashewmaitoa, maapähkinämaitoa, riisimaitoa, soijamaitoa… Tässä vaiheessa sanoin, että unohda koko juttu, otan sittenkin teetä. 

Piti nimittäin päästä matchaa maistamaan, kun kaikki sitä koko ajan hörppivät ja höpöttävät, kuinka taivaallisen ihanaa ja suurenmoista juomaa se on! En perinteisesti ole ollut mikään kummoinen teen lipittäjä. Ainoa järkevä tapa juoda teetä on liuottaa veteen runsaasti hunajaa ja kaataa maitoa päälle ja jättää teepussi kokonaan pois. 

Huomioita matchasta: maultaan hyvin maanläheinen. Voisi olettaa, että tältä maistuu suussa kun makaa mullan alla. Vihreä värikin viittaa vainajiin. Tuntuu siltä, että tämä olisi lähinnä hyväksi terveydelleni, mikä taas on minulle ihan samantekevää, jätin terveyteni jonnekin Pompeijin laaksoon muutenkin. 

Tulipahan kokeiltua, mutta sanon nyt suoraa; vain ja ainoastaan kunnon kotimaista suodatinkahvia ilman minkäänlaisia hienosteluja jatkossa. Ja kahvi ostetaan tarjouksesta bulkkituotteena, ei ylihintaisina höpöhöpöjuomina kahviloista. Kahviloissa vetelehtimistä voivat minun puolestani harrastaa kaikki ne, joilla ei ole tärkeämpää tekemistä….

Jaahas, nyt ne pyytävät minua ystävällisesti lähtemään, koska olen kuulemma viettänyt jo liian kauan aikaa täällä häiriköimässä muita asiakkaita jupinallani. Vien mielelläni jupinani muualle!